冰鲜鲍鱼的家常做法,冰鲜鲍鱼的家常做法大全
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 03:16:53 评论数:
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本文目录
糖醋茄子的家常做法
1、用料:茄子一根,糖醋玉米淀粉半碗,法家法番茄酱一袋 ,常糖醋茄糖两勺 ,家常醋一勺,糖醋盐一小勺,法家法水少量 。
2 、茄子洗净切成四方小块。
3 、稍微撒些水,茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉,均匀的裹上茄子。
4 、起锅,倒油 ,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里,炸至金黄色。
5 、把炸好的茄子捞出后控油。
6 、锅烧热 ,放番茄酱,白醋,糖,盐 ,少量水熬制浓稠。
7 、关火,倒入茄子,翻炒均匀即可。
糖醋茄子的做法
主料:茄子两个调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色:色泽红润,酸甜可口。制作方法:
1 ,把茄子切成片状 ,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。
2 ,茄子炒至半熟,把葱 ,蒜,辣椒放入锅中一起炒。
3 ,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。
4 ,待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下 ,盛盘即可 。
糖醋茄子的懒人做法
1 、把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油 ,放油时要比平时炒菜稍多些) 。2、茄子炒至半熟,把葱,蒜 ,辣椒放入锅中一起炒 。
3、加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒 。
4 、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖 ,翻炒两下,盛盘即可。
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